L'azienda agricola di Mengara fa agricoltura biologica e offre prodotti naturali e sani, l'orzo, il girasole il grano coltivati nei nostri campi, vari frutti utilizzati per preparare molti tipi di marmellate offerte a colazione nell'agriturismo: prugnolo, visciole denocciolate a mano che conservano il succo e gusto della marmellata a pezzi non passata, il sambuco, la mora di gelso e molti altri frutti tipici;
"fiore all'occhiello" è il miele prodotto dalle nostre di api riconosciuto dalla Federazione Apicoltori Italiani.
L'orto è ricco di zucche gialle, zucchine, pomodori, cetrioli, etc etc, assieme ai vari tipi di insalata fanno parte dei contorni offerti nel ristorante, coltivati a mano rispettando le modalità e le norme previste dall'agricoltura biologica.